Kwasy omega-3 i tran
Kwasy omega-3 z ryb, kryla i alg, tran oraz oleje roślinne – w kapsułkach i płynie, także dla dzieci i w wersji wegańskiej.
Jak wybrać omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 dzielimy na długołańcuchowe EPA i DHA (ryby, kryl, algi) oraz ALA pochodzenia roślinnego (np. olej lniany). Kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczynia się do utrzymania prawidłowego widzenia. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie.
Na co zwrócić uwagę
- Zawartość EPA i DHA w porcji – nie myl jej z masą całego oleju w kapsułce.
- Źródło – olej rybi i tran, olej z kryla lub olej z alg (wegański).
- Forma chemiczna – triglicerydy, estry etylowe lub fosfolipidy (kryl).
- Czystość – producenci podają często certyfikaty świeżości i czystości (np. IFOS, wskaźnik TOTOX).
Oleje z kwasami omega-6 i GLA, np. z wiesiołka lub ogórecznika, znajdziesz w kategorii oleje roślinne.
Najczęściej zadawane pytania
Ile EPA i DHA powinno być w porcji?
Korzystne działanie dla serca występuje przy spożyciu 250 mg EPA i DHA dziennie. Sprawdź na etykiecie sumę EPA i DHA w zalecanej porcji.
Czym różni się olej z kryla od oleju rybiego?
W oleju z kryla kwasy omega-3 występują głównie w formie fosfolipidów i towarzyszy im astaksantyna. Olej rybi zawiera je jako triglicerydy lub estry etylowe.
Czy są wegańskie omega-3?
Tak – olej z mikroalg zawiera DHA (często też EPA) i nie pochodzi od zwierząt.
